Pieczenie ciast, ciasteczek i babeczek oraz desery robione na zimno to moja ulubiona dziedzina gotowania ? Bardzo też lubię robić torty!
Kilka lat temu zaczęłam robić na urodziny dzieci w rodzinie kolorowe torty dekorowane masą cukrową. Od jakiegoś czasu robię je też na zamówienie. Gdyby ktoś więc potrzebował tort na jakąś okazję, kolorowy lub tradycyjny, to chętnie podejmę się takiego wyzwania 😉 A oprócz tortów mogę przygotować też inne wypieki.
Biszkopty jakie mogę upiec to biszkopt zwykły lub kakaowy.
Natomiast kremy mogę zrobić następujące:
- śmietankowy
- czekoladowy
- karmelowy
- kawowy
- cytrynowy
- truskawkowy
- kokosowy
- twarożkowy
Dodatkowo biszkopty nasączam pasującymi smakiem płynami i mogę je posmarować owocowymi dżemami lub dodać owoce albo kawałki czekolady do kremu. Zarówno biszkopt jak i krem mogą mieć również różne kolory dzięki użyciu barwników spożywczych.
A to moje ostatnie dzieła:
