Mieciowe placuszki :D

Proste, szybkie, zdrowe i mega smaczne placuszki bananowe z płatkami owsianymi i jaglanymi. Usmażyłam je dzisiaj Mieciowi na podwieczorek i bardzo mu posmakowały, chociaż tak na prawdę nie wiem czy dużo ich zjadł. Jak to bywa z jedzeniem u małych dzieci, były wszędzie i najlepiej się nimi bawił 😉 . Polecam je dla małych i dużych na śniadanie, przekąskę czy podwieczorek. Same w sobie są słodkie, więc można je podać z kwaśnym dżemem owocowym.

Placuszki bananowe z płatkami owsianymi i jaglanymi

Składniki:

  • banan – 2 szt.
  • jajka – 2 szt.
  • płatki owsiane – 1/2 szklanki
  • płatki jaglane – 1/4 szklanki
  • olej do smażenia

Przygotowanie:

Banany i jajka zmiksować lub zblendować ze sobą do uzyskania gładkiej masy. Dodać płatki owsiane i jaglane i dobrze wymieszać.

Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i smażyć na nim nieduże placuszki z obu stron do zrumienienia.

Podawać same lub z kwaśnym dżemem owocowym.

Przepis własny.